22 Ocak 2012 Pazar



1984

Okuyun.Bu kitabı okuyun.George Orwell'ın bu kitabını okuyun.1984 adlı kitap kötü bir ütopya örneğidir.Gerçekleşmese bile neler yapılabileceğinin bir göstergesidir.İlginç ve farklı bir kitap.Karamsarlık hiç bir zaman size bu kadar yakın duramaz..

(Not: Israrla okuyun dememin nedeni hala bu kitabı anlatabilecek kelimeleri bulamamamdandır.)

25 Ağustos 2011 Perşembe

BİR BAŞKA ETKİ


KEMİK TORBASI


Stephen King 'in muhteşem kitaplarından biri.Kendiniz bir son tasarlıyorsunuz.beklentileriniz boşa çıkıyor ama en güzel yanı beklentilerinizden de daha iyi bir son sizi bekliyor.Olay yazar Michael Noonan ın başından geçiyor.Karısının ölümünden sonra hayata küsüp yazı yazmayı bırakıyor ve olaylar yazlık evleri Sara Laugs adını verdikleri yazlığı rüyalarında görmeye başladığında ve oraya gitmesi ile gelişiyor.(Not: etkileyici bir gerilim romanıdır.Stephan King işte :) )Tavsiye ederim.Gerilimciler için.


İyi Okumalar...




MUTFAĞIMIN PENCERESİ

Evet aslına bakarsanız mıutfağımın penceresi bir yemek blogu.Ama ben sadece yemek olsun istemiyorum içinde her şey olsun,sevdiğim şeyleri ;kitapları,müzikleri ya da yazdığım yazıları burda yayınlamak istiyorum ve şimdi son zamanlarda okuduğum etkileyici bir kitapla başlamak istiyorum.






Gerçek hikayeleri sevenler ve bu hikayelerden etkilenmek isteyenlerin kitabı.Yazarı TEHMINA DURRANI.Konusu bir genç kızın bir şeyh ile evlendikten sonra yaşadığı hayat.Daha fazla detaya girmek istemiyorum çünkü başlarsam anlatmaya devam ediyorum ... Eğer gerçek hayatların hikayesini seviyorsanız okumalısınız.Yalnız benim gibi çok etkilenmemeye çalışın.Çünkü rüyalarınıza girebilir.


İyi Okumalar..

24 Ağustos 2011 Çarşamba

YALANCI TAVUK ÇORBASI


Her şeyin yalancısı var o zaman tavuk çorbasının da yalancısı olabilir. Bu çorbada onlardan biri ve tadı harika. Benim gibi biraz ekşi sevenler için.İşte

Malzemeleri

Şehriye
4 kaşık yoğurt
1 yumurtanın sarısı
2 adet tavuk bulyon (veya 5 bardak tavuk suyu)
Yarım limon (belki biraz daha fazlası)
Tavuk otu

Yapılışı:

İsteğe bağlı olarak konan şehriye ilk önce yağda kavrulur, daha sonra üzerine 5 bardak suyu ekleyerek kaynayana kadar beklenir. Başka bir yerde de sosu hazırlanır.Bunun için 4 kaşık yoğurt, yumurta, limon ve tuz çırpılarak karıştırılır.Şehriyelerin suyu kaynadığında içine bu karışım eklenir ve bulyonlar katılır. Çorba bu şekilde de kaynadıktan sonra istenilen miktarda tavuk otu eklenir.

Ben biraz bu tavuk otunu açmak istiyorum. Ailemden anne tarafı bulgaristan göçmeni ve orada bu ota cibrissa deniyormuş (Tam yazılışına bile bilmiyorum bilginize) Burada da tavuk otu olarak geçiyormuş. Aslında burada da tam öyle bir karşılığı yok..Kekiğe benziyor ama tadı ve kokusu kesinlikle farklı. Pazarda taze kekik diye satıldığını annem söylüyordu. İçinde tavuk olan özellikle çorbalara çok yakışıyor.Tavsiye ederim..:)



Şimdiden.. Afiyet olsun..